Origen de la Green Cola Cherry
Green Cola Cherry es una de las versiones de Green Cola, la marca griega de refrescos que nació en 2012 con la intención de ofrecer una alternativa a las colas tradicionales. La compañía apostó desde el principio por una fórmula sin azúcar y con ingredientes asociados a una imagen más natural, diferenciándose de las grandes marcas internacionales.
La versión Cherry añade al perfil clásico de cola un marcado componente de cereza, buscando un sabor más afrutado y aromático. Como el resto de la gama, se presenta como un refresco sin azúcar y utiliza edulcorantes para mantener el dulzor, además de incorporar cafeína.
Su combinación de cola y cereza la sitúa dentro de una categoría muy popular en el mercado internacional de refrescos, aunque con el posicionamiento característico de Green Cola. El resultado es una bebida de perfil dulce y afrutado, pensada para quienes buscan una cola diferente a las fórmulas más convencionales.
Cómo la conseguí
Se puede encontrar en algunos departamentos de El Corte Inglés.
Nota de cata
La Green Cola Cherry se presenta con un perfil de cereza ácida bastante evidente, apoyado en un 10 % de zumo de cereza procedente de concentrado. El fabricante destaca precisamente la combinación entre el carácter intenso de la fruta y un punto de acidez que pretende mantener la bebida ligera y refrescante. El dulzor procede de los glucósidos de esteviol, es decir, de Stevia, y no lleva azúcares añadidos.
En boca resulta una bebida claramente afrutada, ácida y dulce a la vez, con una sensación diferente a la de los refrescos de cola convencionales. La Stevia aporta además un tipo de dulzor reconocible, que puede dejar un final algo particular y aleja el conjunto de la sensación que proporciona el azúcar. Tiene solo 5 kcal por cada 100 ml según la ficha comercial española.
Es una propuesta interesante, pero también representa un pequeño problema de comunicación para el consumidor español: hay demasiado que explicar antes de que simplemente parezca una Cherry Cola. Que sea griega, que utilice Stevia, que lleve zumo de cereza ácida, que no tenga azúcares añadidos y que se presente como una alternativa más natural convierte el producto en una especie de rompecabezas frente a una cola convencional.