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Sabor
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Dignidad
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Origen de la Consum Cola

Consum Cola es una bebida de cola comercializada por Consum, una cooperativa española de distribución con sede en Silla, Valencia. Fundada en 1975, Consum ha crecido hasta convertirse en una de las principales cadenas de supermercados en España, destacando por su modelo cooperativo y su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

La introducción de Consum Cola responde a la estrategia de la cooperativa de ofrecer a sus clientes productos de marca propia que compitan en calidad y precio con las marcas líderes del mercado. Aunque no se dispone de información específica sobre la fecha exacta de lanzamiento de Consum Cola, es común que las cadenas de supermercados desarrollen sus propias marcas de refrescos para diversificar su oferta y satisfacer las preferencias de los consumidores que buscan alternativas más económicas sin sacrificar calidad.

La fórmula de Consum Cola, al igual que otras bebidas de cola, incluye ingredientes como agua carbonatada, azúcares, colorantes y aromas naturales y artificiales que le otorgan su sabor característico. Al ser una marca propia de Consum, su distribución se centra principalmente en los establecimientos de la cooperativa, garantizando así un control directo sobre la calidad y el precio del producto.

 

 

 

 

 

Cómo la conseguí

En un supermercado de Valencia, después de rebuscar mucho. Se venden en los supermercados Consum y en 

Nota de cata

  • Apariencia
    Color caoba oscuro con reflejos rubí bajo la luz. La carbonatación es viva y persistente, formando una espuma beige claro de burbuja fina que desaparece con rapidez, dejando un leve rastro en el borde del vaso.
  • Aroma
    En nariz, se percibe un perfil clásico y bien equilibrado. Notas iniciales de caramelo tostado y vainilla envuelven el primer golpe olfativo, seguidas de un fondo sutil de cítricos maduros y un ligero matiz especiado que recuerda a la canela.
  • Sabor y textura
    El primer sorbo es vibrante y chispeante, con una dulzura bien medida que no satura. La entrada es redonda, con predominio de caramelo y vainilla, mientras que en el centro de boca aparece un toque cítrico refrescante. La carbonatación es enérgica pero no agresiva, aportando una sensación crujiente que se prolonga en el paladar. En el final, un leve amargor herbal equilibra la experiencia, dejando un postgusto limpio y ligeramente especiado.

Por JL

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